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dotipottiひよこ便り
dotipotti.exblog.jp
お教室。
妹のお菓子教室に行ってきました。

今月のテーマは 【 チーズのお菓子 】

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RICOTTA CHEESE TART
〜リコッタチーズタルト〜



 
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FRIED MASCARPONE PANCAKE
〜マスカルポーネの揚げパンケーキ〜



チーズタルト。。
レモン風味の酸味が程よい さわやかタルトです。
やっぱり kyokoのチーズケーキは おいしいな。
あ 食べ慣れてるせいかもしれません(笑)


揚げパンケーキは 甘さ控えめなので メープルシロップをたっぷりかけて。。
むむむ??
残念ながら チーズの味が あんまりしない?
フレンチトーストのような味がします。


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明日もあさっても いいお天気のようです。
ずっと こんなお天気ならいいんだけどな。



土曜日の生徒サマ。。
今月も ありがとうございました。
日曜 月曜の生徒サマ。。
どうぞ よろしくお願いします♪




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by dotipotti | 2010-05-15 22:02 | お菓子
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