お教室。
妹のお菓子教室のお手伝いに行ってきました。
今月のテーマは 【 オレンジ 】
ORANGE ALMOND CAKE
〜 オレンジアーモンドケーキ 〜
MARMALADE SANDWICHES COOKIES
〜 マーマレードサンドクッキー 〜
シローママのマーマレードを使った2品。
ケーキは 焼きたてふわふわ。
翌日は ずっしり。
翌日以降が おすすめです。
クッキーは 名前の通り
マーマレードをサンドして焼いています。
焼きたては激熱で 火傷注意だけど
あたしは そのリスクと闘いながら食べるのが好きです。
甘さ少なめの 酸っぱい感じのママーレードが
熱々のっちゃりで おいしかったぁ。
今月も ありがとうございました。
来月も どうぞよろしくお願いします。
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落ち着こう
盛り上がって行こう って
斉藤さんの虹を聴きながら準備。。
逆に より一層 ドキドキ増して困ってます。
でも 聴きます。
3時過ぎ頃 開店予定です。
ご来店 お待ちしております。